Torta Alemã

Ingredientes

• 1ª camada:
• 3 claras
• 1 coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 2ª camada:
• 2 xícaras de leite 1 olher (sopa) de maisena
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 gemas passadas na peneira
• 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1ª camada:
1. Bata as claras em neve, acrescente o coco e o leite condensado
2. Unte um pirex pequeno e leve ao forno até dourar

2ª camada:
1. Junte todos os ingredientes e leve ao fogo, até ficar com a consisteência de mingau
2. Coloque sobre a 1ª camada, espere esfriar e leve à geladeira até o momento de servir